COCKTAILSHOW

500組を超える披露宴、1100回を超えるカクテルショーをしてきたフレアバーテンダー岩本博義によるショー、フレアスクール

2003年ラスベガスでの世界大会「Legends5」で世界総合3位のフレアバーテンダー岩本博義がお届けする3つ、「イベントでのカクテルショー」「メディアでの指導・出演」「フレアスクール」。

ショー専門のバーテンダー歴18年。忘れられない披露宴に、企業や団体でのイベントを盛り上げるためにフレアバーテンダーによるショーを行います。

TV番組での「フレアバーテンディングにチャレンジ！」の講師役やバーテンダー役での出演などお手伝いいたします。

2004年から続く、マンツーマンでのフレアバーテンディングスクール。フレア未経験者からルーキー大会で入賞したい選手まで幅広く指導します。

カクテル研究

美味しいカクテルを作るにはどうすればいいのか、研究の様子をブログで公開しています。

2004に大会で結果を残したい人向けに始めたマンツーマンのフレアスクール。今では未経験の方でも使えるフレアの技術をわかりやすく教えるカリキュラムでより多くの人にフレアの技術を伝えています。

映画「カクテル」でトム・クルーズに憧れていた私はたまたまつけたテレビ画面のバーテンダーに目を奪われた。世界中を回ってパフォーマンスをするイギリス人の彼に会った私は「教えてほしい」と言った。1997年のことだった…

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